Cara membuat: 1. Goreng udang sampai kering dan kecoklatan, angkat sisihkan. 2. Iris cabai merah, cabai hijau, bawang merah, dan jahe. Tumis satu persatu dari bawang merah dan putih dulu hingga harum. 3. Masukkan jahe, cabai merah dan hijau, tumis hingga layu, masukkan daun salam dan serai. 4.
Cara membuat pepes yaitu dengan membungkus bahan makanan yang telah dipilih menggunakan daun pisang kemudian pepes bisa dimasak dengan cara dikukus atau dibakar. Kemudian bakar diatas teflon selama kurang lebih satu jam dengan api kecil agar lebih matang hingga ke dalam. 1 sdt petis udang; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt terasi; Garam Cara membuat peyek rebon teri. SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA H Ilustrasi rebon atau udang kecil. 1. Ayak tepung beras dan campurkan dengan tepung sagu, semua bumbu halus, garam, dan santan. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, daun jeruk, teri medan, dan rebon. Aduk. 2. Panaskan minyak di atas api sedang, ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke sisi 2 buah serai (iris kecil-kecil) 2 buah tomat (potong menjadi 12) Cara Membuat. Langkah 1 Cuci udang sampai bersih, tiriskan. Peras jeruk nipis di atas udang, diamkan selama 10 menit, cuci, kemudian tiriskan. Bakar pepes udang dengan teflon anti lengket. Sampai daunnya sedikit gosong. Langkah 7Cara membuat : Tiriskan tahu, haluskan. Campur tahu halus dengan telur, cabai, kemangi, dan bumbu halus. lalu kukus selama 3 jam dengan api kecil, angkat dan hidangkan. 5. Resep Pepes Udang. Bahan dan bumbu: 250 gram udang, kupas, balur air, jeruk nipis dan garam; 1 tangkai daun bawang, iris halus; 4 tangkai daun kemangi;
eRZjg.